por Marc Meneau, Annie Caen · Editions du Chêne · tapa dura · ISBN 9782851087652
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«Musée gourmand: le peintre et le cuisinier» é o ensaio visual e gastronômico de Marc Meneau e Annie Caen, publicado pela Editions du Chêne em capa dura.
O livro explora a relação entre a pintura e a cozinha: as receitas são apresentadas juntamente com obras pictóricas reproduzidas em suas páginas, e o resultado é um percurso visual e culinário. Uma obra conjunta de Marc Meneau e Annie Caen que aproxima o museu da mesa.
Publicado na França em 1992; a edição consta de 215 páginas em francês, com fotografias de Daniel deNève e styling de Isabelle Hintzy.
Para leitores interessados na relação entre arte e gastronomia e na obra de Marc Meneau.
