Mondovino: Gosto e poder no mundo do vinho

Sinopse de Mondovino: Gosto e poder no mundo do vinho

«Mondovino: Gosto e poder no mundo do vinho» é o ensaio de Jonathan Nossiter sobre a indústria vitivinícola, publicado pela Sextante Editora em português.

O cineasta e sommelier Jonathan Nossiter analisa neste ensaio a indústria mundial do vinho: o poder dos grandes críticos, a influência das corporações e a comercialização transformam a produção, enquanto os pequenos produtores defendem a tradição artesanal contra a globalização do mercado.

Para aficionados do vinho e da crítica cultural que queiram entender a tensão entre tradição artesanal e globalização do setor.