por Carlos Junquera · Leonesas · tapa dura · ISBN 9788480126335
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«Molinos tradicionales» é o ensaio histórico de Carlos Junquera, publicado por Leonesas em capa dura (120 páginas, em espanhol).
O livro estuda os moinhos tradicionais da província de León e seu papel no patrimônio local. Junquera percorre a história e a cultura desses engenhos, explica como aproveitavam a energia hidráulica e documenta seu funcionamento com fotografias em preto e branco.
Faz parte da coleção «Biblioteca Leonesa de Tradiciones». Publicado em 23 de fevereiro de 2008. ISBN 978-84-8012-633-5.
Para leitores interessados na história local leonesa, na etnografia e no patrimônio industrial.
