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Segunda vida
Mil trucos y cien recetas
por Margarita Cruz de García-Germán · J de J Editores. · tapa blanda · 364 pág
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4,6
Páginas: 364 págAutor: Margarita Cruz de García-GermánEditora: J de J Editores.Formato: tapa blandaIdioma: es-ESData de publicação: 4/6/2003ISBN: ISBN 9788460778301
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Sinopse de Mil trucos y cien recetas
Descubre 'Mil trucos y cien recetas', un libro indispensable para los amantes de la cocina. Margarita Cruz de García-Germán comparte mil trucos y cien recetas que te ayudarán a dominar los principios básicos de la cocina, tanto si eres principiante como un chef experimentado. Con prólogo de Juan Mari Arzak, esta edición ofrece directrices prácticas, consejos e instrucciones para mejorar tus habilidades culinarias. El libro incluye una clasificación de trucos por orden alfabético, facilitando la consulta y el aprendizaje.
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