Marché, création et gestion d'un gîte rural et d'une chambre d'hôtes

Sinopse de Marché, création et gestion d'un gîte rural et d'une chambre d'hôtes

«Marché, création et gestion d'un gîte rural et d'une chambre d'hôtes» é o guia prático da Arcane Institut, em brochura (191 páginas, em francês).

A obra explica como criar e gerenciar um gîte rural ou uma casa de hóspedes: analisa o mercado, a gestão diária e a viabilidade do negócio. Oferece ferramentas para aumentar a ocupação fora de temporada e comparar-se com outros alojamentos, com pesquisa documental, especialistas e 150 proprietários em atividade.

Foi publicado em 2003 pela Arcane Institut e pertence à coleção «Guides professionnels service de proximité Culture & loisirs».

Dirigido a quem planeja abrir um gîte ou uma casa de hóspedes e a quem já gerencia um negócio desse tipo.