por Delphine Plisson-Vareilles, Delphine Brunet, Jochen Gerner, Bénédicte Govaert, Éric Fénot · 180 ° C - Thermostat 6 · tapa blanda · ISBN 9791092254204
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«Maison Plisson, alimentation générale: Les vraies bonnes choses à manger» é o livro de culinária de Delphine Plisson-Vareilles e outros, em brochura.
Percuso pelo universo gastronômico da Maison Plisson, a loja de alimentação que se tornou fenômeno midiático em 2015, com receitas e retratos em torno das boas coisas para comer. O volume combina fotografia, ilustração e textos para celebrar o produto de qualidade e a cozinha simples.
Publicado pela Thermostat 6 em 2016; texto em francês, 144 páginas. Obra coletiva com fotografias de Éric Fénot e ilustrações de Jochen Gerner, com um prefácio de Pierre Perret.
Para apreciadores da gastronomia francesa, da cozinha de produto e dos livros ilustrados de alimentação.
