
por Luis Gutiérrez · Planeta · tapa dura · ISBN 9788408166443
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Descubre la nueva generación de viticultores españoles en 'Los nuevos viñadores' de Luis Gutiérrez. Este libro ofrece una selección personal de catorce perfiles que cubren la geografía vitícola española, explorando historias, paisajes, viñedos y gastronomía. Sumérgete en la pasión y tradición de estos viticultores, sin taninos ni catas, sino desde un lado humano y el contexto de cada botella, incluyendo la gastronomía local. Con prólogo de Robert Parker y fotografías de Estanis Núñez, esta edición de Planeta Gastro es una lectura imprescindible para los amantes del vino.