por Sally Ann Berk, AA.VV. · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783895085482
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«Mejores Cócteles de Nueva York» é o guia de coquetéis de Sally Ann Berk, publicado pela Konemann em brochura (184 páginas, em espanhol).
Reúne 1300 receitas de bebidas com e sem álcool selecionadas por 17 barmen de Nova York, que compartilham as preparações de seus estabelecimentos. Inclui clássicos como o Martini seco ou o Cosmopolitan, juntamente com propostas modernas e combinações para festas, pensadas tanto para o bar profissional quanto para o lar.
Obra original: 'The New York Bartender's Guide: 1300 Alcoholic and Non-Alcoholic Drink Recipes for the Professional and the Home', de 1997; esta edição em espanhol foi publicada em 1999.
Pensado para barmen e entusiastas que queiram dominar os clássicos e ampliar seu repertório de bebidas com e sem álcool em casa ou no bar.
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