
Lo que Einstein le contó a su barbero
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Editora
EDICIONES ROBINBOOK, S.L.
Páginas
432
Idioma
es-ES
En este segundo volumen, Robert L. Wolke aúna la autoridad del científico con la claridad y el ingenio de un profesor ejemplar. El autor consigue hábilmente salvar las distancias entre la química y la cocina, acercando ambos temas a toda persona curiosa por el mundo que le rodea. Descubre las curiosidades científicas del mundo de la alimentación y la cocina.




