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Les meilleurs chocolats et chocolatiers
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Arte y CulturaISBN | 9782866651893
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Detalhes do produto
Páginas: 192 pág
Autor: Chantal Coady
Editora: HERME
ISBN: 9782866651893
Formato: tapa dura
Idioma: fr-FR
Data de publicação: 1/1/1995
ISBN: 9782866651893
Sinopse de Les meilleurs chocolats et chocolatiers
Descubre los mejores chocolates del mundo con esta guía internacional para amantes del chocolate, escrita por Chantal Coady. Este libro ofrece un recorrido por los sabores y texturas de los chocolates más exquisitos, con notas de degustación y muestras ilustradas. Aprende sobre las empresas chocolateras más importantes y sus productos, con información sobre su historia y métodos de producción. Una guía imprescindible para los amantes del chocolate que deseen explorar el mundo del chocolate gourmet.
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