
por Antonio Surós · Plaza & Janés · tapa dura · ISBN 9788401540646

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«Lecciones de higiene y economía doméstica» é a edição fac-símile do manual de 1892 de Antonio Surós, publicada pela Plaza & Janés em capa dura (127 páginas).
Antonio Surós reúne neste manual recomendações e preceitos de higiene e limpeza para evitar doenças e infecções. Pensado para professoras e donas de casa, mostra a vida doméstica e as práticas sanitárias na Espanha de finais do século XIX, com um prefácio de Carmen Rigalt.
O título original completo é «Lecciones de higiene y economía doméstica para uso de las maestras de primera enseñanza y madres de familia».
Para leitores interessados na história social, na vida doméstica e nas práticas de higiene na Espanha do século XIX.
