
por Ed McCarthy · Tapa blanda · ISBN 9782754000871

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«Le vin pour les nuls» é o guia de iniciação ao vinho de Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan, publicado pela First éditions (401 páginas, em francês).
Guia divulgativo que aproxima o vinho de quem parte do zero: explica como degustá-lo, com quais critérios escolhê-lo e o que levar em conta ao pedir vinho em um restaurante. Também aborda variedades de uva e harmonizações clássicas, como a do queijo, com dicas práticas para aproveitar melhor cada garrafa.
Publicado em 2005, esta edição francesa pertence à série de guias «Pour les Nuls» e corresponde ao ISBN-10 2754000879.
Recomendado para apreciadores de vinho que desejam adquirir uma base prática sem tecnicismos, de iniciantes a provadores experientes.

