Le Pain et la Pâtisserie Sans Gluten - 75 Recettes !

Sinopse de Le Pain et la Pâtisserie Sans Gluten - 75 Recettes !

«Le Pain et la Pâtisserie Sans Gluten - 75 Recettes !» é o livro de receitas de Naumann sobre pão e confeitaria sem glúten, em francês.

Obra de culinária em francês que reúne mais de 75 receitas de panificação e confeitaria sem glúten para várias ocasiões. Inclui propostas que vão do pão cotidiano a tortas e doces, pensadas para quem precisa evitar o glúten ou busca uma alimentação mais saudável.

Indicado para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten que queiram assar em casa, e para entusiastas da confeitaria que buscam alternativas mais saudáveis.