por Eva García Hausmann, Manel Guirado · ISBN 9788467267556
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«Las conservas de nuestras abuelas: dulces» é o livro de culinária de Eva García Hausmann e Manel Guirado, publicado em 2016.
Livro de receitas de doces para conservar em casa com técnicas tradicionais: geleias e preparações doces que aproveitam a fruta da estação. Explica o processo de preparo passo a passo e propõe receitas simples para manter o sabor caseiro e a autenticidade dos produtos de sempre.
O livro pertence à categoria Casa e Cozinha e seu ISBN é 9788467267556.
Para quem procura fazer em casa doces e geleias seguindo métodos tradicionais e aproveitando a fruta da estação.
