Sinopse de La terra, l'aigua, l'home: L'horta de Valencia

Este libro explora la rica tradición de la huerta de Valencia, destacando la relación entre la tierra, el agua y las personas que la cultivan. A través de imágenes y textos, se ofrece una visión detallada de las prácticas agrícolas, el paisaje y la cultura asociados a esta importante región agrícola. El libro está escrito en español y cuenta con 221 páginas.