Prima Pagina (Cesena) · tapa dura · ISBN 9788890155215
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«La Romagna da bere. Guida ai vini, alle cantine, ai prodotti tipici e alle ricette del territorio» é o guia enogastronômico da Romanha, em capa dura.
Guia enogastronômico dedicado ao vinho e aos produtos típicos da Romanha: percorre adegas, rótulos de qualidade e receitas tradicionais do território, com propostas de harmonização. Inclui mais de 800 rótulos, 260 vinhos provados e 134 produtores, cada um com ficha de prova de dois vinhos e harmonização recomendada.
Edição 2005-2006, 360 páginas; publicada por Prima Pagina (Cesena) em colaboração com a Associazione Italiana Sommeliers, seção Romanha. A capa indica versão bilíngue italiano-inglês.
Pensado para apreciadores de vinho e gastronomia italiana que procuram um guia prático de adegas, produtos típicos e receitas da Romanha.
