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ISBN: 9782501007634
Descubre 'La Cuisine à la vapeur' de Blandine Marcadé, una guía culinaria con 150 recetas para comer de forma más ligera y saludable. Este libro, perteneciente a la serie 'Guides Marabout', ofrece ideas geniales para una cocina variada, incluyendo los tiempos de cocción de los alimentos y los utensilios necesarios, desde el panier-marguerite hasta el cuit-vapeur. Publicado en francés, es ideal para quienes buscan opciones de cocina al vapor.
