por Josep Maria Blasi · Angle Editorial · tapa dura · ISBN 9788496521049
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Descubre los secretos de la cocina clásica y tradicional catalana con 'La cuina d'Ignasi Domènech'. El gastrónomo Josep Maria Blasi presenta una selección de 59 recetas exquisitas recopiladas por Ignasi Domènech, adaptadas a los hábitos culinarios actuales. Este libro es una guía imprescindible para los amantes de la gastronomía y aquellos que deseen explorar los sabores auténticos de la cocina catalana.
