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por Josep Pla · Destino · tapa blanda · 117 pág
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La cuina del peix es un libro de cocina escrito por Josep Pla, publicado en 1991. Este libro forma parte de la colección Pàgines Selectes, número 5, y ofrece una selección de recetas y reflexiones sobre la cocina marinera. Con 117 páginas, esta edición en tapa blanda es una guía esencial para los amantes de la gastronomía y la cocina del pescado.
Josep Pla i Casadevall também citado como José Pla, foi um escritor e jornalista espanhol nas línguas catalã e espanhola.
