por Varios Autores · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788480559416
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«La Cocina de Hoy y de Siempre. Pastas y Huevos» é um livro de culinária de Varios Autores, publicado pela FisicalBook em brochura (196 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado à massa e ao ovo, dois ingredientes de uso cotidiano. Reúne propostas para preparar primeiros pratos e guarnições, com especial atenção às massas com legumes e ervas frescas, e às diferentes formas de cozinhar o ovo. Pensado para resolver refeições variadas sem renunciar ao sabor.
Volume da coleção «La Cocina de Hoy y de Siempre», editado em 2000, com ilustrações coloridas e um formato de 30 x 23 cm.
Para apreciadores de cozinha caseira que queiram ampliar seu repertório de receitas com massa e ovo, com pratos simples de ingredientes acessíveis.
