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La cocina de Al-Andalus
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Detalhes do livroTapa blanda

Editora

Alianza

Páginas

228

Idioma

es-ES

Autor

Inés Eléxpuru

Descrição

Descubre los secretos de la cocina andalusí con este libro de Inés Eléxpuru. Sumérgete en la historia y las tradiciones culinarias de Al-Andalus, explorando las recetas más emblemáticas y los ingredientes que definieron esta rica gastronomía. Desde los platos más refinados hasta las fórmulas magistrales de los cocineros andalusíes, este libro te invita a un viaje culinario a través del tiempo.

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