por vvaa, Editec · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788439594383
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«La buena mesa. Postres y quesos» é o livro de culinária de vários autores e Editec, publicado pela Planeta DeAgostini em capa dura (123 páginas, em espanhol).
Receituário de culinária centrado em dois grandes blocos: as sobremesas e os queijos. Reúne receitas e conselhos para preparar pratos doces e salgados, com propostas que vão desde preparações com queijo até opções de confeitaria para quem queira ampliar seu repertório culinário.
Publicado em 2001 na categoria Casa e Cozinha; ISBN-13: 9788439594383.
Adequado para entusiastas da culinária que desejam se aprofundar em sobremesas e preparações com queijo.
