Leve três e pague apenas dois com o cupão TRIPLE
IVA incluído
O estado Novo só é enviado para o Brasil, com envio grátis em encomendas a partir de 15 €. Os restantes estados têm sempre envio grátis, sem valor mínimo.
* Todos os nossos produtos são revisados cuidadosamente para promover uma cultura sustentável.
Cada produto é revisto, limpo e verificado antes do envio. Se não for o que esperava, devolvemos o dinheiro.
ISBN: 9789727101979
Este primer volumen de la serie explora la evolución de la alimentación humana desde sus orígenes hasta la Edad Media. A través de un análisis detallado, los autores Jean-Louis Flandrin y Massimo Montanari examinan cómo el hombre comenzó a cocinar sus alimentos, la aparición de los banquetes, el papel del pan y el vino, y el desarrollo de los hábitos alimenticios que definieron la cultura europea. La obra profundiza en la historia cotidiana, abordando desde el arte culinario y los primeros libros de cocina hasta las hambrunas que asolaron periódicamente el continente. Es un estudio esencial para comprender la relación entre la sociedad, la economía y la gastronomía a lo largo de los siglos.
