Leve três e pague apenas dois com o cupão TRIPLOPT
por Oscar Farinetti · Slow Food · tapa dura · 272 pág
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Este libro de Oscar Farinetti, cuyo título se inspira en una célebre frase de Elsa Morante, explora la comida como una forma fundamental de amor, cuidado y relación humana. A través de una serie de relatos que mezclan hechos históricos con episodios de la vida cotidiana, el autor presenta retratos de personajes famosos como Umberto Eco y Michelangelo Pistoletto, junto a historias anónimas de la región de Langa. La obra utiliza la gastronomía y el acto de compartir la mesa como un hilo conductor para reflexionar sobre la pasión, la memoria y la capacidad de cuidar al prójimo. Acompañado por las fotografías de Bruno Murialdo, el texto invita al lector a redescubrir el valor de las relaciones humanas en un mundo que a menudo olvida la importancia de los gestos más sencillos.
