
por Francisco Guedes · Dom Quixote · tapa blanda · ISBN 9789722018371

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«Guia Anual dos Restaurantes de Portugal 2000» é o guia gastronômico de Francisco Guedes publicado pela Dom Quixote em brochura (164 páginas, em português).
Este guia anual de restaurantes portugueses, assinado por Francisco Guedes, corresponde a 2000. Nele, o autor percorre estabelecimentos de todo o país e comenta sua cozinha, qualidade e variedade. Oferece assim uma visão prática e crítica do panorama gastronômico luso no final do século XX.
Obra publicada pela Dom Quixote em 1 de abril de 2000, em português, com 164 páginas em brochura. O ISBN desta edição é 972201837X.
Uma obra de referência para apreciadores da gastronomia portuguesa e para quem deseje conhecer o panorama hoteleiro de Portugal em 2000.
