
por Andi Clevely, Katherine Richmond · Anness Publishing · tapa blanda · ISBN 9781840811735

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«Growing & Using Herbs» é o guia de cultivo e usos das ervas de Andi Clevely e Katherine Richmond, em brochura (256 páginas, em inglês).
Guia sobre ervas que explica seu cultivo no jardim ou em vasos, a colheita e a conservação. Aborda suas propriedades e seus usos culinários, medicinais e domésticos, e inclui mais de 120 receitas passo a passo e ideias para presentes caseiros.
A obra foi publicada pela Anness Publishing em 1999 e se enquadra em jardinagem, culinária e saúde.
Adequado para quem se aproxima pela primeira vez do cultivo de ervas e quer aplicá-las na cozinha e no lar.

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