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por SALA.AGUSTI · SERVILIBRO · tapa dura · ISBN 9788479715748
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Este libro de cocina en español, titulado 'Gran Libro de Repostería y Postres de Conventos y Monasterios', es una recopilación de recetas tradicionales de postres elaborados en conventos y monasterios. Publicado por Servilibro Ediciones, S.A., ofrece una visión única de la repostería conventual, con instrucciones detalladas y fotografías a color. Ideal para los amantes de la cocina tradicional y aquellos interesados en descubrir los secretos de la repostería monástica.
