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Gran enciclopedia de la cocina 2

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Detalhes do livroCapa dura

Editora

ABC, España

Idioma

es-ES

Autor: AA. Vv., Varios, Camilo López

Descrição

Este es el segundo volumen de la Gran Enciclopedia de la Cocina, una guía ilustrada de gastronomía española e internacional. Este volumen se centra en arroces, pastas, masas y empanadas, huevos y tortillas, setas, platos variados, salsas y guarniciones, además de incluir una sección sobre etiqueta en la mesa. Con abundantes fotografías a color, este libro es un recurso indispensable para cualquier amante de la cocina.

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