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Detalhes do livro

Páginas

142

Idioma

ger

Autor: Monika Kellermann

Descrição

Este libro es una guía completa sobre la preparación de aves, con textos y recetas de Monika Kellermann y fotografías de Susi y Pete A. Eising. La primera edición fue publicada en 1993 por Zabert Sandmann en Múnich. Con 142 páginas, el libro ofrece una nueva y extensa escuela para aprender a cocinar aves.

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