por Unknown Author · tapa dura · ISBN 9783869414096
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«Gâteaux raffinés» (edição em espanhol: «Deliciosas tartas») é o livro de receitas de confeitaria publicado pela NGV em capa dura.
Livro de receitas de confeitaria focado em bolos caseiros, com receitas da cozinha rústica e ingredientes frescos. Inclui bolos de frutas e outros doces caseiros, com foco em ingredientes naturais e sabores tradicionais.
Para os apreciadores de confeitaria caseira que procuram bolos com ingredientes frescos.
