por Josep Carreras · Martínez Roca · tapa dura · ISBN 9788427026278
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«Gastronomía Musical» é o livro de culinária e ópera de Josep Carreras, publicado por Martínez Roca em capa dura (352 páginas, em espanhol).
Josep Carreras propõe um menu inspirado em cada ópera e reúne as árias em seus idiomas originais —alemão, catalão, francês e italiano— juntamente com sua tradução para espanhol.
Publicado em 2001, o volume inclui um CD. A capa indica que corresponde à 2ª edição.
Pensado para apreciadores de ópera e gastronomia, bem como para seguidores de Josep Carreras.
