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Foie gras et confits

Foie gras et confits

Casa e Cozinha
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Detalhes do livroCapa mole

Editora

Dormonval

Páginas

162

Idioma

fr

Autor: Aline Prébois, Éric Zipper

Descrição

Descubre el arte de preparar foie gras y confits con este libro de cocina. Aprende la historia, las técnicas y las recetas esenciales para convertirte en un experto, tanto si eres un principiante como un conocedor. Desde los clásicos terrines hasta las innovadoras creaciones, este libro te guiará paso a paso para que puedas disfrutar de estos manjares en casa.

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