
por Jody Vassallo · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829082419

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«Fideos» é o livro de culinária de Jody Vassallo, publicado pela Könemann em brochura (80 páginas, em espanhol).
Livro de culinária dedicado aos noodles, com receitas que mostram sua versatilidade como ingrediente principal e propõem formas simples e variadas de incorporá-los em pratos do dia a dia, aproveitando suas múltiplas possibilidades na cozinha.
Obra traduzida do inglês por Montserrat Ribas; título original «Marie Claire style: noodles». Faz parte da série «Con estilo».
Para entusiastas da culinária e amantes da massa que buscam inspiração para preparar noodles em casa.

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