Encyclopédie des fromages

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Arte e CulturaCasa e Cozinha

ISBN |

9782700020274

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Detalhes do livroCapa dura

Editora

Gründ

Páginas

240

Idioma

fr-FR

Autor: Kazuko Masui, Tomoko Yamada

Descrição

Descubre la riqueza y diversidad de los quesos franceses con esta completa enciclopedia. Con más de 350 variedades ilustradas, este libro es una guía esencial para los amantes del queso. Aprende sobre sus características, orígenes y las mejores combinaciones para disfrutar de cada queso al máximo. Una obra imprescindible para explorar el fascinante mundo de los quesos de Francia.

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