por Miguel Esteves Cardoso · A Esfera dos Livros · tapa blanda · ISBN 9789896261139
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Em Portugal não se come mal» é o ensaio de Miguel Esteves Cardoso, publicado pela A Esfera dos Livros em brochura (142 páginas, em português).
Uma reflexão sobre a cultura gastronômica de Portugal e sobre o papel da comida na vida cotidiana e na identidade dos portugueses. Miguel Esteves Cardoso adota um tom agradável e irônico para percorrer pratos, costumes e momentos à mesa, enaltecendo a cozinha tradicional e seu significado social.
O livro foi publicado em 2008.
Recomendado a interessados em gastronomia e cultura portuguesas e a quem prefere um ensaio acessível e próximo sobre as tradições de um país.
Miguel Vicente Esteves Cardoso é um crítico, escritor e jornalista português.
