Viatge per la Costa Brava
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Elbulli desde dentro
Arte e Cultura
9788479013363
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Estado
Pagamento seguro
Detalhes do livroCapa mole
Editora
RBA Libros
Páginas
272
Idioma
es-ES
Autor: Xavier Moret Ros
Descrição
El libro 'Elbulli desde dentro' de Xavier Moret Ros ofrece una mirada íntima al famoso restaurante El Bulli y a su chef, Ferran Adrià. A través de la experiencia del autor, el lector descubre cómo un chiringuito de playa en la Costa Brava se transformó en un referente mundial de la gastronomía. El libro explora la historia del restaurante, los mecanismos que lo impulsaron al éxito y la personalidad de Adrià, revelando los secretos detrás de este fenómeno culinario.
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