El tofu. Cocina saludable

Sinopse de El tofu. Cocina saludable

Descubre cómo incorporar el tofu en tu dieta diaria con este libro de cocina saludable. Wendy Sweetser te ofrece 100 recetas inspiradas en la cocina occidental y asiática, desde el tofu Ma Po hasta la pizza de tofu. Aprende sobre las propiedades nutricionales del tofu y disfruta de recetas llenas de estilo y sabor.