por Ramón Fernández-Andés · MUSIC FILM · tapa blanda · ISBN 9788460906414
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«El nuevo libro de cocina del abuelo» é o livro de culinária de Ramón Fernández-Andés, publicado por Music Film em brochura (299 páginas).
Ramón Fernández-Andés converte o ensino da culinária à sua neta no fio condutor deste livro: receitas tradicionais, recordações de família e reflexões sobre a velhice e o amor se entrelaçam. Um percurso pela memória gastronômica espanhola e uma homenagem àqueles que transmitiram esses sabores.
Publicado em 2004; ISBN 9788460906414.
Para amantes da culinária tradicional espanhola e de relatos que unem gastronomia, família e memória.
