por Romain Lacroix · Fleurus Editions · tapa dura · ISBN 9782215073277
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«El libro de cocina de los jóvenes» é um livro de receitas infantil de Romain Lacroix, publicado pela Fleurus Editions em capa dura (191 páginas, em espanhol).
Livro de receitas para os menores aprenderem a cozinhar com mais de 130 receitas explicadas passo a passo: entradas, ovos, peixes, verduras, leguminosas, massa, arroz, carnes, lanches e sobremesas. Organiza-se em sete capítulos e as preparações vão de A a Z, com conselhos e técnicas básicas para ganhar autonomia na cozinha e comer de forma equilibrada.
Pertence à coleção ABC da Fleurus, que anuncia na capa «Aprender la buena cocina». Publicado em 2005.
Para crianças e jovens que queiram se iniciar na cozinha; a capa recomenda a partir dos 8 anos.
