por Equipo Susaeta, Christian Boistelle · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430583669
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«El chocolate» é o livro de culinária de Equipo Susaeta e Christian Boistelle, publicado pela Susaeta Ediciones em brochura (96 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado ao chocolate como ingrediente principal: inclui propostas de sobremesas e pratos para preparar em casa, com imagens coloridas das receitas. Faz parte da coleção Gourmet da Susaeta.
Publicado em 4 de setembro de 1997, o volume mede 21,5 x 12,2 cm e pesa 230 g. A ficha editorial indica um público recomendado a partir de 16 anos.
Para entusiastas da cozinha e da confeitaria que queiram preparar receitas com chocolate.
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