por José González Arteaga · Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de Publicaciones · tapa blanda · ISBN 9788447210077
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«El arroz en las marismas del Guadalquivir: evolución y problemática actual» é o estudo de história agrária de José González Arteaga (brochura).
O arroz é uma cultura de implantação recente no Baixo Guadalquivir, mas chegou a alcançar uma exploração muito avançada e inovadora. A obra analisa a organização produtiva, as vias de financiamento, a pesquisa aplicada e os modelos empresariais que marcaram o setor durante o século XX, juntamente com seus desafios atuais.
Volume 110 da Série História e Geografia da Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de Publicaciones; primeira edição de 2005, com 354 páginas em espanhol.
Para leitores interessados em história agrária andaluza, agronomia e estudos sociais e econômicos do século XX.
