por Jonathan Safran Foer · Hachette Book Group USA · tapa blanda · ISBN 9780316127165
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«Eating Animals» é o ensaio de Jonathan Safran Foer, publicado pela Hachette Book Group USA em brochura (352 páginas, em inglês).
Entre a memória pessoal e a reportagem de investigação, Foer indaga as tradições e ficções que sustentam nossos hábitos alimentares: por que comemos uns animais e não outros, e o que está por trás da indústria que os transforma em comida. Uma reflexão sobre a ética das decisões cotidianas.
Obra de não ficção publicada originalmente em 2009; a edição da Back Bay Books apareceu em setembro de 2010. Nomeada para o Goodreads Choice Award de não ficção em 2009.
Para leitores interessados em ética alimentar, bem-estar animal, vegetarianismo e o impacto ambiental da produção de carne.
escritor americano
