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por Inmaculada Martín Rojo · Pirámide · tapa blanda · 478 pág
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Este libro explora la dirección y gestión de empresas en el sector turístico. Ofrece un análisis técnico y práctico, incluyendo problemas, preguntas de revisión y debate. Ideal para estudiantes y profesionales del turismo que buscan comprender y aplicar conceptos clave en la gestión de empresas turísticas.