Tapa blanda · ISBN 9782501003230
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Desserts, glaces et sorbets» é um livro de culinária sobre sobremesas, sorvetes e sorbets publicado por Nouvelles Éditions Marabout em 1982.
Receituário de culinária francesa dedicado a sobremesas, sorvetes e sorbets. Reúne preparações doces, desde flans e cremes até sobremesas geladas, com instruções para prepará-las em casa. A obra inclui um índice que facilita a consulta das receitas por tipo de preparação.
Pertence à série 'Cuisine couleurs' e à coleção 'Marabout service'. ISBN 9782501003230.
Para os apreciadores de confeitaria que queiram preparar em casa sobremesas, sorvetes e sorbets.
