por Brigitte Stein, Siegfried Stein · ADAC Verlag · tapa dura · ISBN 9783870036331
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«Der große ADAC-Ratgeber Garten. Gemüse und Kräuter» é o guia de jardinagem de Brigitte e Siegfried Stein, em capa dura (ADAC Verlag, 240 páginas, alemão).
A obra reúne instruções para cultivar hortaliças e ervas no próprio jardim: semeadura, cuidados, adubação e proteção natural contra pragas e doenças. Inclui um léxico de plantas e mais de 160 conselhos práticos, de vegetais tradicionais a variedades menos habituais, para obter colheitas frescas e aromáticas da terra.
Publicada em 1995, a edição em capa dura tem 240 páginas em alemão e desenhos de Marlene Gemke.
Pensado para iniciantes e jardineiros com experiência interessados em cultivar hortaliças e ervas frescas no próprio jardim.
