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Décors salés et sucrés

Décors salés et sucrés

Arte e Cultura
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Detalhes do livroCapa mole

Editora

Dormonval Editions

Páginas

234

Idioma

fr

Autor: Philippe Jacquemin, Emmanuel Humblot

Descrição

Descubre el arte de la decoración culinaria con 'Décors salés et sucrés'. Este libro, ricamente ilustrado, te sumerge en el mundo de la presentación de alimentos, enseñándote a crear decoraciones saladas y dulces que deleitarán tanto la vista como el paladar. Aprende técnicas y trucos para transformar tus platos en verdaderas obras de arte gastronómicas, perfectas para cualquier ocasión.

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