
por Collectif · Tapa blanda · ISBN 9782737226045

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«Cuisinez le Poisson» é o livro de cozinha de autoria coletiva publicado pela SAEP em brochura, em francês, na coleção Facile et Pratique.
A obra, escrita em francês, reúne receitas simples para cozinhar peixe e frutos do mar: veem-se pratos como peixe com legumes e frutos do mar em uma travessa, apresentados com fotografias. A abordagem é prática, pensada para preparar peixe diariamente sem complicações.
Publicado em 1995; edição em brochura e texto em francês. O subtítulo da ficha é «Facile» e na capa figura a coleção Facile et Pratique.
Para cozinheiros domésticos sem experiência que procuram pratos de peixe simples para o dia a dia.

