por vv.aa. · NGV · tapa dura · ISBN 9783625173304
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«Cuisine Made in USA» é o livro de receitas de vv. aa., publicado pela NGV em capa dura (128 páginas, em português).
Livro de receitas com mais de 50 receitas autênticas de diferentes regiões dos Estados Unidos: a cheesecake de Nova York, o peru de Ação de Graças, o gumbo e a jambalaya do sul, as costelas de barbecue, os hambúrgueres caseiros e os guisados da costa oeste, além dos clássicos dos diners.
A edição portuguesa foi publicada em 1º de outubro de 2015 e também foi comercializada como «Viagem Culinária pela América».
Para quem gosta de cozinhar em casa pratos americanos clássicos e especialidades regionais.
