por Carme Ruscalleda i Serra, Gaietana Collados Lluró · Columna CAT · tapa blanda · ISBN 9788466401715
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«Cuinar per ser feliç» é o livro de culinária de Carme Ruscalleda e Gaietana Collados Lluró, publicado pela Columna CAT em brochura, em catalão.
Carme Ruscalleda coloca seu saber profissional a serviço de quem quer desfrutar de uma cozinha saudável, natural e prazerosa. Reúne mais de 100 receitas fáceis e rápidas, organizadas por estações, com pratos principais, sobremesas e receitas de despensa, desde uma sopa simples até um civet de javali, e inclui truques para apresentá-los à mesa.
A obra pertence à coleção Col·lecció Cuina da Columna CAT e foi publicada em março de 2006; tem 239 páginas.
Pensado para quem quer cozinhar diariamente com produtos da estação e também surpreender em ocasiões especiais, com receitas acessíveis.
