por Catherine Gourlat · Salvat. · tapa dura · ISBN 9788434559264
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«Cómo ser un buen anfitrión» é um guia prático de Catherine Gourlat, publicado pela Salvat em capa dura (203 páginas, em espanhol).
Guia sobre a arte de receber em casa: explica como preparar e organizar uma refeição ou celebração, desde a colocação da mesa e as normas de cortesia até a escolha dos pratos. Inclui menus pensados para diferentes ocasiões e conselhos de protocolo para que o anfitrião resolva com desenvoltura cada detalhe do evento.
Pertence à coleção Vida cotidiana da Salvat Práctico. Tradução e adaptação de Isabel Montaner; original: ABC du bien recevoir.
Para leitores que desejam ganhar desenvoltura na organização de refeições e celebrações em casa, com atenção ao protocolo e aos menus.
